Нью Йорк CNN. Любовь Американцев к куриным крылышкам выросла во время коронавируса. Ресторанные сети от Applebee’s до Domino’s ждут этого.
Стоимость акций Wingstop, сети куриных крылышек, имеющей около 1300 заведений по всей стране и примерно 160 заведений за рубежом, в этом году взлетели почти на 60%. Ресторанный аналитик Morningstar Р.Дж. Хоттови изложил в докладе на прошлой неделе, что эта сеть входит в число ресторанов, которые «отделились от стаи в последние месяцы».
Продажи Wingstop резко выросли во время пандемии. За полмесяца, закончившихся 27 июня, продажи в местных ресторанах, функционирующих не менее года, подскочили почти на 32%.
Исходя из сентябрьского отраслевого отчета, бренд может подниматься в течение футбольного сезона. «Основным барьером для Wingstop было отсутствие просвещенности клиентов», – отмечается в отчете, добавляя, что «с брендом познакомилось огромное количество новых клиентов».
Меньшие цепи крыльев также поднялись. В Wing Zone, имеющей около 70 заведений в Америке, за полгода продажи выросли примерно на 25% по сравнению с предыдущим периодом.
«Это был самый большой рост продаж за все время», – сказал Мэтт Фридман.
По его словам Зака ??Омара, продажи Atomic Wings, небольшой сети, расположенной в Нью-Йорке, кое-где подскочили до 100%.
Этой информацией нас порадовало Сайт новостей Информационный вестник [url=http://narkotrep.ru]narkotrep.ru[/url]
Делимся мнениями. Достойная ли это новость или не нужная?